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2016年 07月 14日

鎌倉小町通り -㊿自家焙煎珈琲 玄-

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美味しい自家焙煎珈琲をいただきに。



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天ぷら大石さんの下にあるのが、
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「自家焙煎珈琲 玄」さん。(2016年2月21日訪問)
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最高品質の豆を使った自家焙煎珈琲が味わえる珈琲専門店です。
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お店に入ります。
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中も老舗の珈琲専門店らしい落ち着いた雰囲気。
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一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れていただけます。
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いい香りとともに、
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おすすめの「玄ブレンド(750円)」と、
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「オリジナル濃厚チーズケーキ(500円)」を持ってきていただけました。
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レトロな机に、コーヒーカップも引き立ちます。
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カウンター席に座ると壁一面に色とりどり並べられたコーヒーカップの中から、好みのカップで珈琲を楽しむことができます。
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今回はテーブル席でしたので、お店の方のチョイスしたカップでいただきました。
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珈琲専門店らしくスイーツは2種類しかなく、人気はこの「濃厚オリジナルチーズケーキ」です。
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豆も最高品質のものを店内にある小型焙煎機で煎った後、
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3日ほど寝かせたこだわりのもので、
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それが味と香りが最も強く出るからだそうです。
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コーヒーカップも凝っており、有田焼、清水焼、伊万里焼、備前焼、萩焼などの和食器で揃えられています。
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そんなこだわりの自家焙煎珈琲を、
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ゆっくりといただきます。
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BGMにクラシックが流れる店内は、
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コーヒーを美味しくいただくためだけの時間が流れていきます。
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チーズケーキも、コッテリとした風味豊かで、
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コーヒーとの相性抜群。コーヒーのおいしさをより引き立ててくれます。
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玄ブレンドは、深めに煎った4種類の豆をブレンドし、
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コーヒーの苦みと旨みと香りを、
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存分に味わえる一杯でした。
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鎌倉で本格的な珈琲をゆっくりといただける貴重なお店です。
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反対側は若宮大路。
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どちらに出ようか迷いましたが、
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また路地をさまよい、小町通に戻りました。

by kyoto-omoide | 2016-07-14 13:30 | 鎌倉(小町通り) | Comments(0)
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