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2010年 01月 26日

京都のコーヒー専門店③ -さいふぉん亭-

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小川と叡山電鉄に挟まれた珈琲専門店へ。



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叡山電鉄の一乗寺駅から少し南に進み、
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叡山電鉄の線路沿いにあるのが、
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「さいふぉん亭」さん。(2009年2月28日訪問)
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1990年からこの地でこだわりの自家焙煎珈琲を創っています。
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ブレンドコーヒーとクレープをいただきました。
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無農薬のコーヒー豆を、お店の焙煎機で挽いてサイフォンで炒れた香り豊かな珈琲はクリアでキレのある味わい。
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クレープも美味しく、ゆっくりコーヒーを味わっていると、
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すっかり日が暮れていました。
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焙煎機が見える大きな窓が広がっています。
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一乗寺で長く人気のあった「さいふぉん亭」さんですが、
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2009年6月に閉店され、
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美山に移転されました。
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生まれ変わった「京都 美山 さいふぉん亭」は800坪の敷地に建つ築170年のかやぶき屋根の民家で、喫茶や食事、宿泊ができるそうです。
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朝から終電まで叡電が通る環境とは全く違う、
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自然に囲まれた美山で、
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囲炉裏のあるかやぶき屋根の民家でゆったりとこだわりの珈琲をいただいてみたいです。

by kyoto-omoide | 2010-01-26 18:00 | 京都(cafe) | Comments(0)
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