京都の抹茶パフェ④（茶寮 翠泉）

久しぶりの京都の抹茶パフェシリーズ＾＾



高辻通沿い、東洞院通を東に入ったところにある「茶寮 翠泉」さん。（2013年11月2日訪問）2012年7月にオープンされた、比較的新しい甘味処ですが、2013年5月には烏丸御池にも2号店ができるなど、既に人気のお店となっています。お店の中に入ると、手前側は抹茶を使った焼菓子、ケーキなどの販売場所となっていて、その奥がカフェスペースになっていました。渋い茶色を基調としたテーブルや椅子が並び、奥の窓からは緑や色づいた木々が明りに浮かび上がっています。和とモダンが交差する店内には静かにジャズ音楽が流れ、落とし気味の照明と相まって、落ち着いた空間が広がっていました。こちらの席に座ると、すぐにおしぼりとお冷を持ってきていただけました。しばらくして、注文した「翠泉パフェ（980円）」が運ばれてきました。黒い器が、緑の具材を一層引き立だせるこのパフェは、抹茶尽くしの一品で、抹茶の三笠やバウムクーヘン、黒豆黄粉でまぶされたわらび餅、抹茶ソフトクリームに白玉、その下には何が詰まっているのか、楽しみながらいただきました。緑一色、抹茶尽くしのパフェを堪能しました。食後には、温かく香ばしいほうじ茶をもってきていただけました。「京のおもてなし」と「くつろぎの空間」 の中で、本格和スイーツが楽しめる茶寮 翠泉さん。また機会があれば他のメニューも試してみたいです。