鎌倉小町通り －52 roomlax Cafe（中編）－

抹茶のフレンチトースト。



使い勝手の良いroomlax Cafe、再訪しました。2回目も奥の席へ。この時は、窓に向かった、こちらのおひとりさま席へ。こちらの席でいただいたのが、「抹茶の和風フレンチトースト（1500円）」。緑色のフレンチトーストに、たっぷりのあずき、そして白玉。古都鎌倉にふさわしい和風フレンチトースト、お店の一番人気ということです。ドリンクは、カフェラテ（650円）を注文しました。和風のフレンチトーストで、鎌倉散策のひと時を過ごせそうです。黒蜜をかけて、生クリームをのせて、バニラアイスをのせて、できあがり＾＾フォークを入れると、抹茶のブリオッシュ生地に、甘さ控えめのあずきがよく合います。爽やかな抹茶の風味に、なんといっても白玉。ぷるぷるの食感が案外とフレンチトーストに合います。爽やかな抹茶の風味と白玉の食感、あずきの優しい甘さが口の中に広がり、上品な味わいの和風フレンチトーストでした。