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2017年 02月 11日

鎌倉小町通り -54 ひら乃-

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小町通の懐かしラーメン。



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小町通を入って少ししたところに、店舗に挟まれるように立つこちらのお店が、
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鎌倉のラーメンを語る際には外せないラーメン屋さんの一つ1969年創業の「ひら乃」さん。
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幅わずか引き戸2枚分の店内は奥行き4〜5メートル。席はカウンターに丸イスが7つ。奥の人が出るにも苦労する激せま店です。
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そんなお店で供されるラーメンは、
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昭和のテイストに溢れた昔ながらの姿のラーメン。
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なぜか安心感と懐かし感に包まれています。
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注文したのは正油ラーメン(700円)。スープは煮干しの魚介がふんわりと香るあっさり系の醤油味で、
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中ちぢれ麺によく絡みます。
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モヤシやネギのシャキシャキとした食感も絡み、
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まさに昭和のお味の正統派醤油ラーメンでした。
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小さな店内で「ラーメン一筋」な感じで頑張ってこられたおじいさんが作るラーメン、いつまでも残ってほしいお店の一つです。

by kyoto-omoide | 2017-02-11 12:15 | 鎌倉(小町通り) | Comments(0)
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