MEMORY OF KYOTOLIFE

kyotomoide.exblog.jp
ブログトップ | ログイン
2017年 10月 20日

祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-

祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17473248.jpg
抹茶のフレンチトースト。(2017年8月16日訪問)



祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17272357.jpg
TEA VENIRは「SOUVENIR 京都」に併設する紅茶専門店として2014年7月にオープンしました。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17273698.jpg
もちろん紅茶は美味しいですが、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17274534.jpg
近年有名になっているのが、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17473938.jpg
「抹茶のフレンチトースト バニラアイス添え(650円)」
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17474570.jpg
抹茶のインパクト大、緑のフレンチトーストです。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17574014.jpg
パンは厚切りのの角食1枚を使用し、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17575789.jpg
抹茶入りアパレイユを浸して焼き上げられ、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1758814.jpg
抹茶パウダーと粉糖で仕上げられています。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_18021042.jpg
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17582674.jpg
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17594565.jpg
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1748378.jpg
ドリンクはアイスフルーツティー(650円)を。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1747514.jpg
鮮やかな赤色が特徴的で、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_17572585.jpg
紅茶の渋味と酸味がありながらすっきりとしたお味で、暑い日にぴったりのアイスティーでした。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_180964.jpg
美味しい紅茶と、抹茶のフレンチトーストをいただきます。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_180159.jpg
ナイフを入れると、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1802514.jpg
抹茶の染み込みは表面だけで、分厚いデニッシュパンのほうはバターの風味が残っています。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1802055.jpg
ですので、表面はしっかりと抹茶の香りとほろ苦さが感じられますが、見た目に比べるとマイルドなお味で、
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_1803056.jpg
バニラアイスとも合い、サクサクっといただけます。
祇園のカフェ -ティーベニール(TEA VENIR)(中編)-_b0169330_18021242.jpg
見た目のインパクトと、抹茶を存分に感じられる「抹茶のフレンチトースト」を堪能しました。

by kyoto-omoide | 2017-10-20 12:05 | 京都(cafe) | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード


<< 祇園のカフェ -ティーベニール...      祇園のカフェ -ティーベニール... >>