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2019年 01月 20日

京都三条会商店街 -鉄板焼 キュウゾウ-

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熱々ハンバーグ。



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千本通側、メルディアホテル京都二条の向かい側にあるのが、
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「鉄板焼 キュウゾウ」。
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夜は鉄板焼きで賑わうお店ですが、
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お昼にいただけるのが、
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20食限定のハンバーグランチ。
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鉄板があるテーブルが並ぶ店内、
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夜の賑わいが想像できます。
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お冷もジョッキで出てきました。
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人気No.1のハンバーグをお願いしました。
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厨房の鉄板で、
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準備が進みます。
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その間にサラダと、
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お味噌汁が運ばれてきました。
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注文を受けてからハンバーグをこねて焼き上げられますので多少時間を要しますが、手ごねの作り立てのジューシーなハンバーグをいただくことができます。
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熱々が登場するということで紙ナプキンも供されました。
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そしてジュージューと音を立て、
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超熱々状態で、
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ハンバーグが運ばれてきました。
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付け合わせはジャガバターとモヤシ炒め、半熟の目玉焼き。
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御飯も運ばれてきて、
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鉄板焼き屋さんならではのハンバーグランチをいただきます。
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ハンバーグに箸を入れると肉汁が溢れだし、
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熱々で肉々しいハンバーグ。
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一つ一つ丁寧に作られるだけあって形は不揃いですが、
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お味のほうは舌がやけどしそうになるのも忘れて味わいたくなるほどの美味しさでした。
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満足のハンバーグランチをいただくことができました。
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夜の鉄板焼きも美味しそうで、
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実際、夜にお店の前を通るといつも賑わっていることからも人気のほどがうかがえました。

by kyoto-omoide | 2019-01-20 11:30 | 京都(洋食) | Comments(0)
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