Happy 11th Anniversary!
藤沢駅から、
江ノ電に乗って、
鵠沼駅を過ぎ、
湘南海岸公園駅へ。
ここで下車します。
目的地はこの窓ガラスの向こうです。
電車を降りると、
線路越しの駅の目の前に、
懐かしいブルーの街灯。10数年ぶりに見ることになりました。
どこで見たかというと、それはまた後ほど。
しばらくすると、藤沢行の電車がやってきて、
発車していきました。
ちょっと時間調整で駅で雨宿りしてから、駅を出ると、藤沢行の電車は旧型車両でした。
踏切を渡ります。
駅を出て、
この狭い路地を入ります。
こちらのお店の名前は、
「La table au japon」
ここ片瀬の地に2019年12月にオープンしたフレンチのお店です。
江ノ電を見ながら、
狭い路地を進むプロローグに、
ワクワクしながら、
進みます。
実はこのお店を訪れるのは11年ぶり。
11年前にお店があった場所、
それは、京都です。
京都で2009年にオープンし、2019年に江ノ島に近いここ片瀬に移転するまでの10年間、京都では「屋根裏部屋にあるレストラン」、「屋根裏フレンチ」として、アットホームな雰囲気で本格的なフレンチがいただけることで大変有名なお店でした。
「屋根裏フレンチ」から、
「江ノ電そばの隠れ家フレンチ」に変わりましたが、
湘南という土地でもその名が知れ渡ってきています。
お店に入ると、
11年ぶりとなるマダムに出迎えていただきました。
フランス、プロヴァンス地方のトゥール・トゥールにある「ラ・ターブル」というお店の日本店という位置にあり、
お店の中は、白と、木の木目と、
そしてプロヴァンスのブルーを基調とした、
京都時代と変わらぬ心地よさと暖かな空間が広がります。
椅子や、
ランプなど、
使えるものは京都のお店から持ってこられたそうです。
お店の佇まいは変わりましたが、京都の時と変わらぬ心地よい空間に、時折、江ノ電が過ぎてゆく、ガタンゴトンという電車の音。これがこれまで以上にのんびりとした空間をさらに演出していました。
ランチは3種類のコースがあり、前菜、魚料理又はスープ、メイン、デザート、コーヒーのBコース（5830円）でお願いしました。
それぞれ3～4皿の中から選ぶプリフィックスメニューとなっており、選ぶのに相当悩みました。
まずは乾杯！
スパークリングワインをいただきました。
そしてお料理のスタートです。
最初は前菜。
「わさび風味のサーモンのパヴェ（厚切り）」
脂がのった厚みのあるサーモンに、ほのかに感じるわさびの風味。
サーモンの下には野菜が美しく重ねられています。ビジュアルにも凝った一品です。
相方が選んだのは、
「ローストビーフと削ったファオグラのサラダ」
子供にもお子様用のプレートをいただきました。
そしてバケット。
京都のお店の時は、「
Boulangerie MASH Kyoto」さんのものでしたが、なんとこちらに移転後も引き続きMASHさんから送ってもらっているとのこと。相変わらず美味しくて、子供も含め何度もお代わりさせていただきました。
2杯目は、
キールを。
次は魚料理かスープを選べますが、
ここは迷わずスープを。
「トピナンブール（菊芋）のクリームスープ 自家製ベーコンのソテーとトリュフのカプチーノと」
クリーミーな菊芋のスープに、自家製ベーコンとトリュフのコクが相まって、ホッとする美味しさ。
相方も絶賛のスープでした。
次のメインは、
「神奈川県産 やまゆりポークのロースト 湘南レモンのソース」
相方は、
「牛フィレ肉のポワレ レフォールソース」
お肉料理ということで、
3杯目は赤ワインをグラスで。
「ドメーヌ・ド・オーシエール」
神奈川ブランドのやまゆりポークのローストは地元ならではの料理で、とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が口いっぱいに広がりました。
最後はデザート。Happy Anniversaryのメッセージ付きで。
昨年は北鎌倉の「
シェ・ケンタロウ」で、そして今年はここで結婚記念日のお祝い会をすることができました。
「八角風味のクリームブリュレ」。相方は「温かいチョコレートのケーキ」を。
最後まで11年前と変わらぬ心地よいサービスの中で、コーヒーをゆっくりといただきました。
お店に入った瞬間に感じたのは、まさに11年前の京都の屋根裏に入った時に感じた感覚そのもので、シェフ、マダムとも当時のお店のことや京都からこちらに移られた事情など、最後にたくさんお話しさせていただき、場所は違えど11年ぶりの再訪の奇跡に感動を覚えながらお店を後にしました。
最後、見えなくなるまでお見送りいただき、満ち足りた気持ちで11回目の記念日のひと時を過ごすことができました。
せっかく近くになったこともあり、
選びきれなかったほかの料理をいただきにまた訪れたいです。
