白味噌雑煮巡り －下鴨神社～加茂みたらし茶屋－

京都の白味噌雑煮巡りⅠついでに甘いもんも。



名残の紅葉が残る、冬の糺の森を歩き、下鴨神社へ。楼門の向こうに、舞殿に、今年の干支の寅の大絵馬が掲げられていました。その下鴨神社の西側にあるのが、「加茂みたらし茶屋」。創業1922年（大正11年）、みたらし団子発祥の老舗茶屋です。お店の中に入ると、団子を焼く匂いやみたらしのたれの香りが漂います。みたらし団子の前に、こちらをいただきます。しばらくして運ばれてきました。蓋を開けると、いい香りと湯気が。「みそ雑煮（650円）」。白味噌の京雑煮ですが、具だくさんで、お海苔がのっていて、お餅も焼いているのがるのがこちらのお店の特徴です。白味噌に花形の麩と海苔の風味が豊かで、焼き目が香ばしいお餅と絡み合い、お腹の中からほっこりする美味しいお雑煮でした。食後には、やっぱり加茂みたらし団子を。糺の森のみたらし池に湧き出す水の泡を形取って作られたのがみたらし団子の発祥と言われ、この加茂みたらし団子は、一串に団子が5つついていますが、一つだけ他の4つと離れています。これは五体、人間の体を表しているものといわれ、昔、団子を厄除け人形として神前に供え、祈祷を受けた後、家に持ち帰って食べたことに由来するといわれています。小ぶりな団子の香ばしい焼き目と砂糖醤油の餡が絶妙で、ずっと食べていたい美味しさです。