鎌倉散歩 #97 －桜の鎌倉2022 CHOCOLATE BANK 桜クロワッサン－

桜に包まれて、桜色のクロワッサンを。



妙法寺からの帰りに本覚寺を通りました。数日前は満開だった枝垂れ桜も散り始め、後を追うようにソメイヨシノが咲き誇っていました。そして向かったのが、鎌倉駅東口にほど近い「CHOCOLATE BANK」。鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が運営する人気のお店で、幾度かモーニングに訪れましたが、桜の季節限定のスイーツが登場していたので訪れました。お目当てはこれ、桜色のクロワッサン。早速カフェスペースでいただきました。「リッチクロワッサン 桜（810円）」。国産の発酵バターで焼き上げたサクサクのクロワッサンの中に、とろり滑らかなカスタードクリームと香り立つ桜の生クリームを重ね、アクセントに粒あんと砕いたチョコレートを加えています。3/16～4/12、CHOCOLATE BANK限定でいただける桜色のクロワッサン。春の訪れを感じる店内で、お花見をしながら、いただきました。桜色の店内は、桜の華やかな香りとチョコレートの甘い香りに包まれていました。