初秋の京都2024 -B STORE 2nd-

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秋のクレープを。



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「B STORE 2nd」へ。
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この場所には、「イカリヤ食堂」で知られる「IKARIYA」グループのカフェ「IKARIYA COFFEE KYOTO」がありましたが、2022年10月に閉店され、
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その後に2023年3月にオープンした「B STORE 2nd」は、
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昼床ランチに訪れた「B STORE 1st」の2号店となります。
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1Fは焼き菓子販売、2Fはカフェになっていて、2Fに上がりました。
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「ほっとひと息つけるような居心地のよい場所に」との思いから、
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シンプルなインテリアの空間となっています。
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窓の外からは、
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やわらかな陽の光が差し込んでいて、
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暖かで心地よい空間が広がっていました。
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真ん中には、
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カトラリーのコーナーがあり、
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お水はセルフでいただきます。
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差し込む光が本当に心地よく、
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どこの席に座っても、
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本当にゆっくりできそうです。
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注文は、2階に上がる前に渡されるQRコードから、
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メニューを開いて行います。
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注文してしばらくすると、
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「焼芋と林檎のベイクドクレープ(1280円)」とハンドドリップ珈琲(580円)が運ばれてきました。
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珈琲は3種類から選べ、
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中煎ブレンドを。
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オーダーを受けてから焼くベイクドクレープは、
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国産小麦を使用したザクザク食感のクレープはお店のスペシャリテで、
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この焼芋と林檎のクレープは、
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ブリュレした焼き芋と、
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りんごのコンフィチュールに、
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キャラメルソースとクリームが合わさった秋の味覚のクレープです。
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北海道産小麦と発酵バターでザクっと焼き上げたクレープ生地はもちもちの美味しさで、
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添えられたアイスやクリームによく合います。
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そして、それ以上に焼き芋が美味しく、クレープとの組み合わせが新鮮でした。
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日差し差し込む静かな空間で、ゆっくりと美味しい珈琲と季節のクレープをいただくことができました。
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「日常に少しの贅沢を」をコンセプトにした「B STORE KYOTO」は、鴨川の床でいただく「B STORE 1st」と、ちょっと豪華な焼きたてのお菓子をいただく「B STORE 2nd」で、日常に少しの贅沢をその日の気分やシチュエーションで使い分けることができます。
by kyoto-omoide | 2024-10-07 10:00 | 京都(cafe) | Comments(0)
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